Khám phá Côn Đảo – Ăn gì , ở đâu ? ( phần 2 )
KHÁM PHÁ CÔN ĐẢO (Phần 2)
1- Đôi lời nhận xét của tác giả !
- Sau 5 năm , nay quay lại Côn Đảo nhiều thứ đã khác ..khác rất nhiều . 5 năm trước mình đến Côn Đảo tìm hàng quán hay ăn vặt là hơi khó, tầm tối khoảng 7h là vắng hoe tĩnh lặng .
- Khám Phá Ẩm Thực là điều mình sẽ ko bỏ qua khi đặt chân đến bất cứ đâu… mình không so sánh hay chê bai ngon dở vì cái cảm nhận & hiểu được rằng mỗi vùng miền khẩu vị – nguyên liệu – chế biến – môi trường khác nhau.. và đến đâu là nên thưởng thức cái món đặc trưng ở đó. Có những món “hơi nhạy cảm” quá thì khó quá cho qua thôi.
- Ở Côn Đảo là vùng biển đảo xa bờ nên hải sản rất đa dạng. Và hải sản ở đây mang vị tươi ngon ngọt đậm chất đỉnh của đỉnh hơn những vùng biển khác .Người dân ở đây nói đặc sản Côn Đảo là Vú Nàng & Hạt Bàng, mình rất thích ăn Vú Nàng vì thật ra nó là Bào Ngư con , ăn rất mềm và vừa miệng !
- Về Ăn Uống từ nhà hàng hay quán vỉa hè tại Côn Đảo ko chỉ riêng mình mà rất nhiều người cảm nhận là rất đắt đỏ. Đó là cái giá chung chung tương đương các hàng quán tại Côn Đảo chứ không phải nạn chặt chém khách du lịch nhé.
- Với những ai chưa xem qua phần 1 của series du lịch Côn Đảo , các bạn có thể xem lại bài viết tại đây nhé.
2- Những hàng quán bạn nên ghé khi tới Côn Đảo !
?Nhà Hàng Ớt : sai lầm của mình vô đây mà gọi cơm gia đình là sai sách. Ở đây chuyên bán hải sản tươi sống . Khẩu vị ở đây nấu vừa miệng ngon giá rất chát ,menu ghi giá rõ ràng và mọi thứ sạch sẽ . Hôm đó có gọi 1 tô Canh Chua Cá Mú giá 250k (có 2 lát Cá : một lát tươi ngon , còn 1 lát bị ương hư ko thể ăn được) nên với mình ko gì ấn tượng để quay lại.
?Quán Mai Thy : quán vỉa hè giá rất ok hợp lý chế biến ngon từ Cháo – Cơm – Lẩu – Mỳ Xào …có đủ tất …. các món ốc giá tầm 70k/phần . Ốc Hương 100k/phần . Thích món Cơm Chiên Cá Mặn khá là ngon nha quý vị…Mình đánh giá cao quán này số 1 tại Côn Đảo về giá & khẩu vị mọi thứ hợp lý..
?Quán Bình Nguyên : (kế bên khách sạn Thủy Thành mình ở ) ngày cuối tuần khá là đông . Khẩu vị chế biến ngon vừa miệng – Nước lẩu ở đây ngon – nhân viên vui tính lắm. Nói vỉa hè thôi chứ giá ko rẻ đâu nha quý vị. Đó là tình hình chung tại Côn Đảo phải chấp nhận .
?Tài Hàu : dành cho những ai thích Hàu . Vì ở đây quán địa phương các món được chế biến từ Hàu . Giá cũng rất hợp lý . Mở bán từ 4h chiều – 9h tối. Một điểm ko nên bỏ qua khi đến Côn Đảo
?Bún Riêu Cua Bà Hai Khiêm : so với bữa sáng tại Côn Đảo thì đó là món tương đối ở đây. Cuối tuần cực đông . Nên mình ghé ngày thường .
Cầu Tàu Du Lịch : hải sản tươi sống đủ loại được cập bến tại đây . Giá rẻ rất rẻ gấp 2 – 3 lần so với trong chợ & trung tâm. Mình ra đây tầm 5h – 5h30 sáng là ổn chứ hơn chút là tan “chợ hải sản” ở đây rồi nhé.
?Chợ Côn Đảo : giá phải chăng không thách hay chặt chém . Các loại rau thơm rau gia vị được trồng tại Côn Đảo tuy nhỏ nhỏ nhưng rất thơm ngon. Mình mua trái cây mỗi ngày ở đây thấy ngang giá hoặc chênh lệch khoảng 2k_ 3k ko cao lắm so với đất liền .
- Nói chung cách chế biến món ăn tại Côn Đảo các điểm mình ghé đều là tương đối vừa miệng và hợp khẩu vị , hầu hết những địa điểm trên đều khá nổi tiếng tại Côn Đảo và bạn có thể dễ dàng tìm thấy . Ngoài ra Côn Đảo còn một số đặc sản khá lạ như hạt bàng , mắm hàu.. bạn có thể mua để nhấm nháp hoặc dùng làm quà cho người thân .
<<nguồn : Cécilia Ninh – Những người thích đi du lịch >>
Xem thêm phần 2 : Khám Phá Côn Đảo – Ăn Gì , Ở Đâu ? ( Phần 2 )